Advogado atuante em Itabuna e Região sul da Bahia, além de membro efetivo e fundador da Academia Maçônica de Letras, Ciências e Artes da Região Grapiúna (Amalcarg) e da Academia Grapiúna de Artes e Letras (Agral).

Filho do casal Tertuliano Pereira de Oliveira (nascido em Ferradas) e Olímpia Maria do Nascimento Oliveira (nascida no Rio do Braço). O advogado José Carlos é natural de Almadina (BA), nascido em 9 de junho de 1941.

José Carlos Oliveira teve sua base educacional em sua terra natal Almadina, e no Colégio Salesiano de Aracaju/SE. O Ginásio: 1ª Série no Colégio Salesiano de Aracaju; e da 2ª à 4ª no Ginásio de Jequié (BA). O Curso Científico no Instituto de Educação Regis Pacheco, também em Jequié. O Curso Universitário – Faculdade de Direito da Universidade Federal da Bahia (Ufba), com a colação de grau em 11 de agosto de 1973.

No período de 10 de maio de 1976 a novembro de 1994, trabalhou no Ministério do Trabalho como Inspetor do Trabalho, Subdelegado do Trabalho em Itabuna, sendo aposentado como Auditor Fiscal. Na Academia de Letras Jurídica do Sul da Bahia (Aljusba), ocupava a cadeira 2, cujo patrono é Ruy Barbosa de Oliveira.